Hello Water推出纖維風味水，新興產品傳達新的營養(yǎng)主張
安賽香精
2017-05-18 15:06:29
根據(jù)UCSF最近的數(shù)據(jù)顯示：美國人平均每天攝入15克纖維，遠低于建議的25-30克的日均攝入量。 雖然這種營養(yǎng)物質擁有許多有益身體的功效，包括改善腸道功能、增加鈣吸收、降低血液膽固醇水平和餐后血糖水平的衰減等，但它并不像蛋白質那樣感性，與健身運動具有認知上的頻繁聯(lián)系，所以對消費者的影響力遠小于蛋白質。
近年來，隨著益生菌有益健康腸道的積極宣傳，大眾認識到纖維與益生菌存在類似的正相關關系，通過不易消化的特性促進益生菌發(fā)揮生理功能，產生更有效的作用。越來越多的數(shù)消費者認為含有纖維的食品將幫助他們保持健康。
日常生活中許多熟悉的食物含有豐富的纖維，譬如豆類、鱷梨、梨，燕麥和花椰菜等等，但消費者對認為此種攝入纖維的方式缺乏便利性和吸引力。于是，美國市場漸漸出現(xiàn)更多高纖維宣稱的食品和飲料。譬如我們之前分享過的富含益生元纖維的Fruzinga益生菌飲用型酸奶、強化纖維的Wanu營養(yǎng)水 (Water + Nutrition) 以及富含纖維的Vega植物基高蛋白奶昔等等。
近期，美國Hello Water更是推出纖維風味水系列，產品不添加糖，使用赤蘚糖醇和甜菊糖增加微甜度，同時賦予5g膳食纖維含量，每16盎司瓶只含有10卡路里熱量。一共有混合漿果、檸檬青檸和黃瓜青檸三款風味，相比其他0卡飲料，這款產品口感清澈爽口，擁有很好的回味。
此外，該系列的包裝標簽也是別具一格，不同風味的產品擁有不同的激勵詞： 檸檬青檸LAUGH、混合漿果SMILE還有黃瓜青檸LOVE，以此方式傳遞美好的生活方式。Hello Water纖維水將風味、甜度和纖維完美平衡，用新興產品傳達新的營養(yǎng)主張。
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