My/Mo Mochi Ice Cream不斷創(chuàng)新，走近千禧零食的需求
安賽香精
2017-12-26 16:39:37
My/Mo Mochi Ice Cream是來自美國的高端冰淇淋品牌，主要生產(chǎn)一些時尚和美味的冷凍冰淇淋，其產(chǎn)品將傳統(tǒng)糯米面皮和高端冰淇淋相結(jié)合，為消費(fèi)者提供了一種便捷、有趣和美味的冰淇淋體驗(yàn)方式。
根據(jù)Mintel最近發(fā)布的“消費(fèi)者食用零食動機(jī)和態(tài)度”報告顯示，千禧一代每天要食用四次或以上的零食。同時，隨著時代發(fā)展，他們對零食的要求也不斷升級。于是，My/Mo Mochi Ice Cream緊跟消費(fèi)升級的步伐，堅(jiān)持創(chuàng)新的發(fā)展模式，尋求冰淇淋超常規(guī)發(fā)展之路，將產(chǎn)品定位為冷凍零食，將冰淇淋革命性的推向點(diǎn)心小吃類別。
2017年12月，My/Mo Mochi Ice Cream遵循提供富有創(chuàng)意和多彩零食選擇的品牌理念，宣布推出了兩款最新的冰淇淋系列。
Mochi Bits
自2017年1月推出以來，My/Mo Mochi Ice Cream憑借其充滿活力的外觀和豐富多彩的可口風(fēng)味已成為名副其實(shí)的麻糍冰淇淋點(diǎn)心，并已迅速擴(kuò)大到全美國超過6000個零售點(diǎn)。
隨著產(chǎn)品銷售取得顯著成功，My/Mo Mochi Ice Cream別出心裁地推出升級版的麻糍冰淇淋--- Mochi Bits。新產(chǎn)品除了表皮采用QQ的糯米皮包裹，還將極富口感的年糕顆粒融入到冰淇淋中，進(jìn)化為一種可以咀嚼的冰淇淋，向點(diǎn)心的品類上更進(jìn)一步。該系列一共有五款口味可以選擇，包括草莓、芒果、綠茶、巧克力和海鹽焦糖，預(yù)計于2018年在美國上市銷售。
Vegan cashew frozen desserts
在過去的幾年里，消費(fèi)者尤其是千禧一代對植物性食品的需求大幅增長。這些素食趨勢從風(fēng)味乳延伸到酸奶制品，如今，這股風(fēng)潮也吹向冰淇淋行業(yè)。于是，My/Mo Mochi Ice Cream宣布推出素食腰果冰淇淋冷凍甜點(diǎn)，來響應(yīng)消費(fèi)者對植物性零食的渴望。
新產(chǎn)品外層為常規(guī)的Q彈面皮，里面包裹著腰果奶制成的冷凍甜點(diǎn)，單個熱量不超過100卡路里，為素食主義者提供了一款完美的日常點(diǎn)心。一共有草莓、香草、巧克力和海鹽焦糖四款風(fēng)味。
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