Yoplait打破“行規(guī)”，發(fā)售水果在一側(cè)的FruitSide酸奶系列

 

        近幾年以來(lái)，面對(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)的乳品市場(chǎng)，通用磨坊旗下酸奶品牌Yoplait一直在不斷創(chuàng)新，希望以各種新型的酸奶產(chǎn)品或形式幫助提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，并重振其品牌影響力。譬如重塑早餐生活的早餐酸奶Oatmeal Meets Greek Yogurt、零食酸奶Dippers、傳統(tǒng)法式風(fēng)格酸奶Oui，以及時(shí)尚甜品風(fēng)味的乳蛋糕酸奶Custard和曲奇酸奶Girl Scout等等，這些不斷更新的產(chǎn)品形式及風(fēng)味組合為消費(fèi)者提供了更廣闊更新穎的選擇。 

 

        近期，Yoplait發(fā)售全新的FruitSide水果酸奶系列，又為消費(fèi)者提供了差異化的產(chǎn)品選擇。這些年以來(lái)，水果在底部的水果酸奶已成為整個(gè)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)做法，但Yoplait試圖尋求改變這一默認(rèn)的“行規(guī)”。 

        此次新發(fā)售的FruitSide系列通過(guò)將酸奶和水果并排放置，帶給消費(fèi)者全新的視覺(jué)沖擊和新鮮感。此外，為了展示其酸奶罐中的水果種類(lèi)和含量，Yoplait采用了透明的容器，清晰地展示了內(nèi)含物，也提升了貨架魅力。該系列共采用草莓、桃子、藍(lán)莓、混合漿果和櫻桃五種受消費(fèi)者歡迎的水果風(fēng)味。 

 

        隨著減糖風(fēng)在乳品行業(yè)中盛行，如何提升減糖后的產(chǎn)品口感成為制造商最為關(guān)注的問(wèn)題。除了采用甜葉菊和羅漢果提取物等天然甜味劑，添加真實(shí)的水果也是可行之道，相信創(chuàng)意的水果酸奶憑借其更健康的附加屬性將展現(xiàn)一定的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

 

 

 

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