Valio發(fā)力植物基市場,發(fā)售燕麥基Oddlygood系列
安賽香精
2018-01-26 18:28:53
隨著千禧一代和“嬰兒潮”時期一代開始更注重飲食健康和安全,這些新時代的消費(fèi)者對素食產(chǎn)品的意識和需求也持續(xù)增長。于是,植物基飲料發(fā)展蒸蒸日上,正在沖擊著市場。為了順應(yīng)了時代的發(fā)展,行業(yè)中越來越多的國際領(lǐng)導(dǎo)品牌也不斷探索轉(zhuǎn)向以植物為基礎(chǔ)的創(chuàng)新。譬如,蒙牛、可口可樂、達(dá)能、星巴克都在加大籌碼,調(diào)整產(chǎn)品線植根植物基市場,以此滿足消費(fèi)者的多元化需求。
近期,芬蘭最大的乳制品生產(chǎn)商Valio也宣布進(jìn)軍植物基市場,計劃于2018年2月在芬蘭和瑞典發(fā)售素食燕麥牛奶和酸奶。作為世界上最具創(chuàng)新性的乳制品公司,Valio一直對新食材和食品趨勢保持好奇和開放的態(tài)度,并致力于為消費(fèi)者開發(fā)新的食品選擇。
此次發(fā)售的新產(chǎn)品包括Oddlygood™ gurts 和 Oddlygood™ oat drink兩大系列,Valio Oddlygood™gurts是一種由芬蘭燕麥制成的勺取型風(fēng)味酸奶,擁有覆盆子、芒果、藍(lán)莓、香草和草莓等多款產(chǎn)品;Oddlygood™ oat drink則是以芬蘭燕麥為原料制成的即飲燕麥奶,包括原味和黑可可等風(fēng)味,可以單獨(dú)享用,亦可用于冰沙或烘烤烹飪。
研究表明,消費(fèi)者希望在植物基產(chǎn)品方面有更廣泛的選擇,Valio希望通過Oddlygood系列賦予燕麥一種全新的口感質(zhì)構(gòu)和食用方式,也為植物基產(chǎn)品品類增加美味又充滿活力的新選擇!
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