Fizzique推出了世界上首款高蛋白氣泡水
安賽香精
2018-05-28 16:25:25
早在1767年，偉大的英國科學家Joseph Priestly發(fā)明了制造碳酸飽和水的設備，成為制造碳酸飲料的始祖，這項發(fā)明也被他成為最快樂的發(fā)現(xiàn)。250年后，英國奧運獎牌獲得者，蛋白質(zhì)狂熱分子大衛(wèi)詹金斯又將蛋白質(zhì)注入氣泡水，在美國發(fā)售了世界上第一款高蛋白氣泡水---Fizzique Sparkling Protein Water。
Fizzique是市場上第一款清澈的碳酸化高蛋白飲料，是一款改變游戲規(guī)則的產(chǎn)品。這款產(chǎn)品的研制投入了大量人力物力，擁有7項美國專利以及以及其他40多個國家的專利，宣稱是有史以來最清潔、最清爽的蛋白飲料。
Fizzique采用 ProBev乳清蛋白為原料，這種熱穩(wěn)定乳清蛋白分離物采用專有的過濾工藝，幫助研發(fā)人員有效克服了高蛋白飲品碳酸化的一些顯著挑戰(zhàn)，穩(wěn)定性強。同時，由于ProBev的特殊加工工藝，使得產(chǎn)品的味道非常干凈，幾乎沒有干澀味，保證了良好的口感。
蛋白質(zhì)的消費正在從每天服用30克蛋白質(zhì)飲料的健身人群及運動員轉(zhuǎn)向每天需要10-15克蛋白質(zhì)的日常消費者。對于這類消費者來說，風味和口感是關鍵，Fizzique為他們提供了完美的選擇，現(xiàn)可以購買到草莓西瓜和熱帶檸檬兩種風味。每355ml含有80卡路里、20g蛋白質(zhì)并含有少量咖啡因，不含麩質(zhì)、GMO、脂肪、糖和人造防腐劑。
Fizzique將高蛋白飲品擴展到主流市場，而不僅僅限于運動營養(yǎng)。隨著氣泡水和蛋白質(zhì)飲料類別不斷擴大，這種創(chuàng)新會展現(xiàn)更多的光芒。
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