Mamma Chia推出奇亞籽奶，植物基產(chǎn)品仍處于流行趨勢(shì)

       植物基飲料和零食制造商Mamma Chia近期將在美國(guó)推出有奇亞籽制成的植物基乳品系列。該系列提供原味和香草味兩種風(fēng)味選擇，富含omega-3和鈣，且均不含添加糖。Mamma Chia建議將產(chǎn)品添加到思慕雪、谷物麥片或咖啡中飲用，也可直接飲用。

       MammaChia作為一家經(jīng)營(yíng)了十余年的植物基產(chǎn)品公司，一直致力于創(chuàng)造美味、營(yíng)養(yǎng)豐富且健康的奇亞籽產(chǎn)品。根據(jù)Research and Markets的研究，奇亞籽市場(chǎng)是全球增長(zhǎng)速度最快的商品市場(chǎng)之一，預(yù)計(jì)到2022年將達(dá)到21億美元市值。其賣點(diǎn)包括富含膳食纖維和N-3系列脂肪酸，對(duì)人體和免疫功能健康都有益處。市面上標(biāo)榜健康或瘦身的產(chǎn)品也多見奇亞籽的身影。

       根據(jù)SPINS調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2018-2019財(cái)政年間，美國(guó)植物基食品的銷量增長(zhǎng)了11.3%，而從2017年4月到2019年4月的兩年中，植物基的銷量增長(zhǎng)了31.3%，總計(jì)近45億美元。植物基作為近兩年乳品的熱門趨勢(shì)已逐漸被消費(fèi)者認(rèn)同，無(wú)論是為了健康需求還是環(huán)境保護(hù)，植物基的熱潮似乎都暫時(shí)還沒有落幕的趨勢(shì)。