Biotiful Dairy的Kefir酸奶系列推出新口味
安賽香精
2020-06-03 09:21:37
近期,英國(guó)領(lǐng)先的Kefir乳品公司Biotiful Dairy在其Kefir即飲酸奶產(chǎn)品系列中增加了芒果和黑加侖味。該系列現(xiàn)有口味包括:櫻桃、草莓、樹莓、可可、蜂蜜&生姜、原味以及新推出的芒果和黑加侖味。
Biotiful最新的即飲酸奶系列主打”light and fruity”,將英國(guó)本土牛奶和活性kefir顆粒混合發(fā)酵,然后加入水果混合。產(chǎn)品富含維生素和礦物質(zhì),以及數(shù)十億的腸道友好型細(xì)菌。Biotiful稱即飲酸奶系列的銷量持續(xù)增長(zhǎng),相比去年同比增長(zhǎng)了32%。
Kefir的快速發(fā)展離不開消費(fèi)者健康意識(shí)的提升,據(jù)報(bào)告稱,2017年至2025年期間,全球Kefir市場(chǎng)將以5.9%的年復(fù)合增長(zhǎng)率(CAGR)增長(zhǎng),到2025年底,市場(chǎng)價(jià)值將從2016年的1.3億美元增加到2.1549億美元。除了健康因素外,Kefir還可以改善乳糖不耐癥。并且,因其具有增強(qiáng)代謝的功能,肥胖者對(duì)Kefir產(chǎn)品的需求也在提高。