Koia推出Fruit Infusions,超級食品助力植物蛋白飲品
安賽香精
2018-09-28 16:39:30
2018年9月,美國最暢銷的植物動力蛋白飲料擴大了產(chǎn)品組合,推出Fruit Infusions系列,產(chǎn)品目標(biāo)人群定位于針對更主流的消費者。
Koia飲品最早于2016年上市,宣稱是美國第一款冷藏即飲植物基蛋白飲料,為了區(qū)別于其他功能飲料,該系列在研制過程中努力保持植物性的有益能量,通過削減多余的糖和卡路里來減少大眾不想要的成分。其關(guān)鍵賣點還在于每瓶含有16-19g混合植物基蛋白質(zhì),包括糙米蛋白、豌豆大白和大麻蛋白,同時5-8g的天然纖維更有利于消化腸道健康。上市之后,Koia迅速擴大規(guī)模,成為市場上生產(chǎn)效率最高的天然冷藏蛋白飲料之一,銷售額達(dá)到1000萬美元。
在對當(dāng)前趨勢進(jìn)行廣泛研究后,Koia了解到消費者仍然希望在他們的蛋白質(zhì)選擇中獲得水果風(fēng)味。于是,Koia Fruit Infusions順勢而生,新系列一共有巧克力香蕉、芒果奶油和草莓奶油三款風(fēng)味。
這款產(chǎn)品除了提供可口的風(fēng)味,更是將水果和各種超級食品的益處融為一體。巧克力香蕉以瑪卡為特色,以提供額外的能量而聞名;芒果奶油則強化了姜黃,被廣泛稱為“金色香料”;草莓奶油添加了五味子漿果,一種原產(chǎn)于中國并已使用了數(shù)千年的超級食品。
此外,Koia在其創(chuàng)新過程中考慮到消費者對低糖選擇的需求,每種口味只含有6克糖,卻含有18g植物蛋白,實現(xiàn)低糖高蛋白飲品的完美解決方案。
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